今日のひとりごと 2016年
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12月31日(土)
雪の無い冬です。今年は体調不調(腰痛)で、また薬を飲みながらの仕込みであったり、催事
であったりと還暦を迎えた身としてはしんどい状態だったのですが、お客様とお会いして、また
お電話などでご注文戴きますと、頑張らねばという気持ちになり励みになりました。この仕事を
始めて25年、続けられたのも道楽亭にかかわっていただいた皆様のおかげと感謝しておりま
す。
また、来年も同じようにご迷惑をおかけするかもしれませんが、長く続けられるように、どうかご
容赦のほどを。良い年をお迎えください。
12月29日(木)
今月は、休みなく仕事して今日の納品で予約分は終了しました。飛び込みでお土産を、という
お客様も毎年いらっしゃいますので31日までは営業しております。ただ、いつものことながら不
在にすることもありますので事前にお電話をいただけると確実です。
12月25日(日)
まったく雪の無いクリスマスです。盛岡にいる娘二人が胃腸炎とかで、昨日休みで来ていた
長女とカミさんが盛岡へ。仕方ないのでいつも通り晩飯を作り、いつも通りの土曜の夜でした。
いつもと違ったのは朝食の準備。高齢者二人の食事を作り、私は仕込みに。7時くらいから仕
事を始めるので、年寄りには声がけして都合のいい時間に食べてもらいます。今朝は新聞を読
んでいるひまがなかった。
12月24日(土)
今日も時折強い風が吹いています。新潟の火事は本当にひどいものでしたね。ここ藤沢でも
数年前廃棄物を燃やしていた火が、強い風で飛んで何件も火事になるということがありました。
火事の場合、もらい火でも保険をかけていないと自己負担になることを、この時知りました。だか
らと言って出火元になれば、責任を痛感すると思います。気を付けたいものです。
12月22日(木)
午後から雨になりました。12月とは思えない気温の高い日になっています。予報ではクリス
マス頃に寒波が来るようですね。去年雪かきで苦労(と言っても雪国とは比べられません)した
ので除雪機を買ったのに、今のところ全く動かしていません。肝心な時に役立つことを願います。
なんせメイドイン チ〇〇ナなんで。先日薪を運んで腕の痛みに加え、右手首も痛みが今頃出
てきました。これが高齢ということなんだ、と納得。
12月20日(火)
昨日から気温が上がり、少し残っていた雪もすっかり解けてしまいました。ギフトも最初のピ
ークを過ぎたので、昨日は薪を運んできました。軽トラで3回運んだ薪は約一ヶ月分の燃料です。
このところ灯油も値上がりし、建築材の端材は値段が安く、乾燥していて短く切る必要もないの
で需要が多く、売約済みの札がそちこちに貼ってありました。スギが多いので火持ちは良くない
ですが、工房では助かっています。今日は腕が痛い。
12月15日(木)
時折強めに降る雪もすぐ解けて、降ったり止んだりの日です。雪がないのは車で走っても
歩いても、雪かきもしないので忙しい今の時期には助かります。でも、今年は除雪機を買った
ので早く使ってみたい気持ちもあります。
12月13日(火)
朝の冷え込みもいくらか和らいで、日中の気温も7℃とやや高めです。お陰さまで今ギフトの
ご注文に追われ、準備出来次第発送しているのですが、しばしお時間をいただいている状態
です。申し訳ございません。年内は休まず営業しております。発送も31日まで行いますが、ご
注文は早めにお願いいたします。また、品物によっては準備出来ないものもあると思います。
ご了承くださいませ。
12月11日(日)
今朝起きてみると5センチくらいの積雪。雪も軽くたぶん溶けるだろうと思ったのですが、とり
あえず歩くところは雪かきをしておきました。多分道路なども溶けていることでしょう。昨日は娘
が紹介したい人がいるということで、新幹線で来る娘たちを一関の喫茶店で待ち合わせ。ちら
りと話は聞いていたものの、会うまでは多少の不安が。結果は、良さそうな青年でした。
12月7日(水)
午前中雪が降っていたのですが、昼頃には止み青空が見えています。今朝の道路は所によ
って凍結していたところもあり、日陰や橋の上、カーブなどが要注意です。北海道の場所にも
よるのでしょうが、雪道でも車はスピードを出しても大丈夫だとか。路面が乾いていれば滑らな
いそうで、それだけ気温が低く乾燥しているんですね。ここでは4駆でも坂道を登れない時があ
ります。
12月6日(火)
風の強い一日です。朝降っていた雨が上がり、昼頃はあられが降りました。先日道の駅上品
の郷で販売をしていた時、岩手の某道の駅の駅長が野菜を仕入れに来ていました。道の駅と
言えば産直と思うのですが、不足すると近くの道の駅から仕入れて販売しているようで、こうな
るとスーパーと変わりませんね。
12月5日(月)
2日間の「道の駅上品の郷」での販売で、年内の出張販売は終了です。今年は1月の横浜での
販売とこれまでの日程を2日間にしたりで、体力的には結構しんどい年でした。来年の上品の郷
での販売は、なかなか日程が合わず3月からとなります。ご了承ください。
12月2日(金)
風が強い日になっています。この強風で停電になっているところや、電車が運転を見合わせた
りと影響が出ています。夕方になりだいぶ治まっていますが、このまま穏やかな天候になればい
いですが。 明日3日と4日は、石巻「道の駅上品の郷」で販売します。こちらも今年最後となりま
すので、どうぞお立ち寄りください。
12月1日(木)
あっという間の1年、気候だけは確かに冬です。残すところあと一ヶ月、今年も盛岡に仙台にと
出張販売をしてきましたが、今まで一日の所を二日にしたということもあり、隔月になってしまった
こともありました。つくづく一人でやることの限界を感じます。まあ、持病の腰痛で体力的な限界の
方が大きいんですが。今月は新商品開発に腰を据えて、そしてお歳暮などギフトに集中します。
11月29日(火)
先日のグリーンマート桂店さんでは、図らずも創業祭と重なり、出店業者も10社、抽選会ありと賑
わいました。お天気もそこそこで、来年は20周年とのこと、どんな企画になりますか。今年のグリー
ンマート桂店さんでの販売は、今回が最後となります。また、来年お邪魔します。ベーコンとチーズは
常備販売していますのでこちらをご利用ください。さて、今週末は「道の駅上品の郷」で販売します。
11月25日(金)
今朝、外に出ると白く氷で覆われた世界でした。まだ11月というのに、この寒さは驚きです。昨夜
水道の水抜きと、ヒーターのスイッチを入れて本格的な冬の準備です。東北太平洋側は雪もなく、明
日からの出張も何とか行けそうです。そんなわけで、26日(土)・27日(日)は、仙台泉のグリーンマ
ート桂店さんで販売します。特に今回は、今日から始まった開店19年祭でお買い得品や抽選なども
ありますので、是非お立ち寄りください。
11月24日(木)
今日のお天気は、雲はあるのですが晴れ間も見えています。寒い一日ですが、雪は降っていま
せん。関東では初雪で積雪になり交通もマヒしているようですね。天気予報で注意を促していたよう
なので防寒対策はしっかりできていると思いますが、怖いのは足元。東京でビックリしたのは、靴の
底が平らで滑り止めがないんですね。あれでは転びます。くれぐれもご注意を。
11月23日(水)
勤労感謝の日。誰が誰に感謝するのか、それとも仕事が出来ることに感謝するのかわかりませ
んが、今日も仕込みで、祝日でも休みではありません。昨日より気温が10℃も低くなり、時折雪が
パラつきます。先日薪を運んだ時に、工房の煙突は掃除したのですが、自宅の煙突は長年そのま
まで、煙が出なくなっていました。今日ようやく煤を取り出して、煙が出るようになり本格的に冬突入
の様子です。私もメンテナンスして、冬を迎えたいものです。
11月22日(火)
今朝の地震は長かったですね。テレビは、津波から避難するよう繰り返していて、ライブ放送でも
潮の流れが変わっていくのが見えて、誰しもあの5年前を想像したと思います。ただ、こちらは揺れ
は大きくなかったのと、まして津波が来る場所ではないので落ち着いていることが出来ましたが、余
震が何度も来るので不安になります。このところ強めの地震があり、ガソリンは満タンにとか、電池を
買っておくとか、心構えはしておきたいと思います。
11月17日(木)
朝の気温が2℃で、日中は10℃以下と今にも雨か雪が降りそうなお天気です。工房の周りには、
たくさんの落ち葉が。秋を通り越した寒さでも、自然は順番に様子を変えていました。岩手ではイン
フルエンザが流行り始めたとか。自然に適応しにくい人間には、注意が必要な季節ですが、今年は
台風で被害を受けた方たちが特に心配です。
11月15日(火)
先日の真冬を思わせる気候から、幾分秋らしい気温に戻ったのですが、また明日から寒くなりそう
ですね。車のタイヤも履き替えて、今年は雪かきも腰にきくので除雪車(家庭用)も購入し準備万端の
はずですが、さて雪は。まあ降らないに越したことはないのですが、早く使ってみたいところです。除雪
車も国産品は、数十万もするのでとても手が出ません。通販で買ったのはメイドインチャイナでした。
かなり不安です。
11月11日(金)
朝から冷たい雨が降っています。まだ氷が出来るほどではないものの、間もなくですね。さて、明日
から盛岡です。明日はかわとく壱番館キューブ店で、日曜日はかわとく壱番館内丸店で販売します。
寒くなりましたが、足をお運びください。
11月10日(木)
昨日夕方隣町まで納品に行く頃は、初雪と思えないほどの雪が降り出し山沿いは白くなっていまし
た。すぐに溶けたようですが、週末盛岡に行くので今日は自分の車のタイヤ交換。インパクトレンチの
使い方も、昨日娘の車でやっていたので今日はさらにスムーズに。油圧ジャッキとこれがあればかなり
の時短になりました。
11月9日(水)
今日は内陸県南でも初雪が見られたようです。昨日盛岡から帰って来ていた娘の車のタイヤを、
冬用に変えて帰っていきました。少しでも腰に負担をかけたくないので、インパクトレンチを購入し
使ってみたのですが、思った以上の力でもっと早くに使っていたらと後悔です。車のシガーソケットか
ら電源を取るタイプで、車屋さんにあるようなパワーではないですが、普通車くらいのタイヤであれば
緩めるのも締めるのも問題なく、最後だけ手で確認すればいいかと。次は自分の車で。
11月8日(火)
秋はどこへ行ったんでしょうね。今日も寒くて、午後から雨が降り出し、天気予報では明日は山沿い
から県北部では雪の予報です。
11月5日(金)
今日は幾分気温が上がってますが、このところの気候は秋を通り越して冬の様子になっています。
壊れたと思った灯油ストーブは、排気口の所に埃が溜まり、目詰まりを起こしていて、そこを掃除したら
また動くようになりました。掃除大事ですね。いろいろな道具も長く使っていると、取説がどこへ行ったか
見当たらなくなりますが、今はネットで調べるという方法があり便利です。さて、今日のスモークですが、
2年越しで試行してきたボタンエビを、少し量を増やして仕込んでみました。このまま商品化できればい
いのですが。
11月1日(火)
今年も2か月なんですね。早いです。9月から10月は日中の気温が異常に高く、10月末になると
いっきに冬という感じの気候になって、毎日朝ストーブを点けてほぼ一日暖房しているような状態です。
このまま本格的に冬になると、暖房費がかさばりそうです。この数年雪が降ると、結構積もることがあ
り、歳を考えて除雪機も買うことを考えています。
10月31日(月)
ようやく日常を取り戻したと思ったら、10月も今日で終わりでしたね。慌ただしい一ヶ月でした。
先週からキッチリ冷えて日中でも15度くらい。今日は午後2時で9度です。お隣千厩町では今朝は
マイナスの気温だったようなので、間違いなく冬の準備をしなければと、焦っているところです。ストー
ブも毎朝点けるようになりましたので、灯油は常に準備しておきます。あとは時間を見て、薪を仕入れ
て来なければ。
10月28日(金)
先週の土曜日から、国際交流の一環としてベトナムの学生5人が藤沢に来ています。貿易大学の
3年生で、みんな日本語を2年以上勉強しており、日常の会話には全く問題がありません。その中の
唯一の男の子が我が家にホームスティしています。身長185センチ、体重100キロ越え。イメージで
はもっと小柄と思っていたのですが、我が家が急に狭くなりました。受け入れる側としては、まず食べ
物が心配なんですが、彼はたくあんが大好きで、カニカマを喜んで食べ、一日1リットルの飲むヨーグ
ルトを毎日消費して、まあ食べ物に関しては問題ありませんでした。一気に息子が出来た気分でした。
明日には東京へ、そして日曜日にはベトナムに帰っていきます。
10月27日(木)
今週末から予定していた仙台泉のグリーンマート桂店さんでの販売を都合により中止しました。
申し訳ございません。11月またお邪魔いたします。
10月21日(金)
床屋さんで待っているとテレビのニュースが。鳥取県を中心にした震度6弱の地震があり、その
状況がずっと流れていました。時間を追うごとに被害もあきらかになって来て、停電の所もあるよう
です。まだ日中なので動けるんでしょうが、熊本と同じような活断層の地震のようなので余震が怖い
ですね。何卒お気をつけて。さて、私は明日から一関の文化センターを会場にした、一関産業まつ
りに出店します。お立ち寄りください。
10月20日(木)
今週の土曜日22日とよく日曜日の23日は、一関商業祭のため文化センターで販売します。今その
準備でほぼ休みなく仕込みしており、先日から手掛けていた新しい食材の試作がまた滞っています。
何とかこの冬までにはめどを付けたいと思います、ので来週から再開予定にしておきます。
10月19日(水)
紅葉が周りで始まりました。それでも日中気温が20度を超えたりしていますから、色や期間にも影
響があるのでしょうか。それにしても昨日は暑かったですね。この寒暖の差が秋の果物を甘くするのか
須川のブドウがとても甘いです。おすすめ。
10月17日(月)
午前中通院介助で藤沢病院に行ってました。定期通院だけであれば1時間で位で済んだのですが
インフルエンザ予防接種で時間がかかり、結局午前中いっぱい。その後予定していて仕込みがずれ
て今日は画像なし。まあ半日でも出来る仕込みもあり、この辺のやりくりが自分の都合だけで出来な
いところが、難です。ということで、このところ休みなしがちょっとしんどいです。
10月16日(日)
今日も秋晴れのいい天気でしたね。ただ朝の気温は低く、暖房を入れていました。工房には3台の
ストーブがあり使い分けています。その中で一番頼りになるのが、灯油のブルーヒーターなんですが
これが壊れてしまいました。朝は時間がないのでまずこれで暖めて、仕事が一段落したところで薪ス
トーブへ火を入れていました。これからますます寒くなるのに無いと困ります。痛い出費になりそうです。
10月14日(金)
いい天気です。でも寒い。急に寒気が来たようで、昨日は盛岡薮川で氷点下だったようです。今日も
しばらくストーブを付けていました。今年は例年になく薪が無い。製材所で、軽トラ1台分の単材を売っ
ているので、今年はこれが主流になりそう。乾燥していて値段も安く、良いですよ。
10月13日(木)
連休が明け一休みしたいところですが、物がない!次の催事も控えているので、今老体にムチ打って
仕込みしています。もう体はムチの痕だらけ(笑)。昨日もアップできずに、夕方の納品と発送と食事当番。
朝は7時くらいから始めますが、夕方は4時くらいで不在となります。ご了承ください。
10月11日(火)
一日延長して石巻「道の駅上品の郷」で販売してきました。土日はあいにく雨が降っていたのですが
そこは連休、お客様も多く昨日はお天気が良くなったので、更に賑わいました。やっぱり体育の日はお
天気がいいですね。そんなわけでだいぶ品薄になり、今日は休みたいところでしたが、仕込みしてます。
今朝はだいぶ気温が低く、灯油ストーブを付けていました。急に秋めいて来たみちのくです。
10月7日(金)
今朝は寒かったですね。お天気は良かったのですが、午前中暖房を入れていました。さて、明日から
石巻「道の駅上品の郷」で販売しています。お立ち寄りください。
10月6日(木)
北上する台風に不安を覚えていたのですが、心配がなくなりました。でも少し風が強めです。実りの秋
、米や果物がたくさん採れると、これから冬に向けてなんとなく安心します。土の中にドングリを貯蔵する
リスと同じでしょうか。
10月5日(水)
先月より始めたアワビのスモークが、以前の工程が通用せず新しい方法を試みています。同じ三陸
のクロアワビでも、養殖法によって違うのかもしれませんが、いずれまだ小さいサイズなので、その違い
があるのかもしれません。今の段階で食感が良く、スモークの工程に入ってきました。以前にもどこかに
書いたかもしれませんが、燻製品は数多くの工程の組み合わせで出来ています。簡単に言えば、漬け込
み液の原料の組み合わせ、加熱の温度と時間の組み合わせ、そしてスモーク(木の種類)の組み合わせ
です。スモークにも冷燻・温燻・熱燻の3種類がありますから、もう無限大と言ってもいいかもしれません。
そこで書籍を参考にしたり、同じような加工品を参考にして、出来るだけ工程を絞って予想していきます。
いろいろ方法を考えるのは数学、やっていることは理科、そんな感じです。
10月3日(月)
今朝早く、友人から届いたメッセージに「your video」と書かれたマルウエア(ウイルス)が入っていて
クリックしてしまい慌てました。メッセンジャーだったので、今までもやり取りがあり信じてしまったんです
ね。パソコンで開けたので、オフラインにしてウイルスソフトで検査したのですが、検出されず多分大丈
夫かな、と思っています。これに感染すると、パソコンの制御が出来なくなったり、なりすましで拡散した
りするようです。最近トロイの木馬が添付されたメールも来るので、ウイルスソフトを入れて置いてよか
ったなとつくづく思います。
10月2日(日)
今日は町内一斉清掃で、朝6時から道路や河川のゴミ拾いを行いました。空き缶やたばこの空き箱
など。なんでビールの空き缶が捨ててあるのか。歩きながら飲んでる人を見たこともないし、そもそも
歩いているのは小中学生くらいですから、車から捨てたんだと思いますが飲酒運転?飲むのも捨てる
のも困ったもんです。全体的にここ数年ゴミが減って来ています。これは良いことです。
10月1日(土)
県内最低気温が10度を切るようなお天気から、日中まだ25度とか、朝の服装では対応できません。
青空が広がる秋の空の元、岩手国体が始まりました。震災以降台風の被害も受けた岩手ですが、出
来るだけのおもてなしで、気持ちよく過ごしていっていただければと思います。国体とは別に、観光シー
ズンのみちのくへ、温泉へ足を延ばしてみてください。
9月28日(水)
予報よりいくらか低めの気温でしたが、それでも24度。一関でも藤沢は2〜3度低いところです。午
前中に仕込んだ豆腐は、あいにく数が少なく今回は一般販売が出来ません。来週くらいには、もう少し
数を増やせるかと思います。お問い合わせもあるのですが、今しばらくお待ちください。
9月27日(火)
お天気が安定しませんね。今日は曇っていて、20度越えで蒸し暑さも感じます。今日からお豆腐の
スモークを予定していたのですが、明日早い時間に仕込むことにしました。まだ、数は多くありません。
さすがに10月には涼しくなると思いますが、お天気次第です。台風の影響や大雨による洪水、いつま
でも続く蒸し暑さは、これから元に戻ることはないのでしょうね。
9月23日(金)
寒いと思ったら、午後から暑くなりました。お天気は相変わらず時々小雨が降っています。先月は月
初めだったのでしばらく日にちが空いたような気がします。その、仙台泉のグリーンマート桂店さんで
の販売は、明日24日(土)から25日(日)まで。お立ち寄りください。
9月22日(木)
肌寒い一日です。半袖ではちょっと辛い。なので、工房では時折暖房を入れて仕込みしてます。一気に
涼しくなりました。
9月21日(水)
久しぶりに青空を見たような気がします。でも今朝は寒いくらいでした。今、午後3時で22度。先日か
ら始めたアワビと、去年からの宿題の甘エビ(ボタンエビ)のスモークをやっています。エビについては
少し光が見えてきたような。アワビは、以前商品にしていたのに、大きさ・産地(養殖)によってこうも出
来が違うのかと苦戦しております。いままでのやり方を全く変えてみることも考えていますが、産みの苦
しみ(産んだことはありませんが)は、毎度のこと。
9月19日(月)
涼しくなりましたね。彼岸の入りで敬老の日、3連休最後の日もあまりお天気が良くなく予定を変更、
なんてこともあったのでは。台風の影響がなかっただけでもいいのでしょうね。早いところでは稲刈りが
始まりました。収穫の秋ですから果物もいろいろ出てきます。天候に影響されないで秋の味覚を楽しみ
たいものです。一関の厳美のブドウが美味しいですよ!
9月15日(木)
昨日大船渡の綾里という所へアワビを仕入れに行ってきました。もう2か月も前に話を受けていて、
昨日ようやく養殖場を訪ねることが出来、サンプルをいくつかサイズを変えて求めてきました。5年前の
震災からやり直して、今では人工ふ化から取り組んでいる大きな会社です。早速昨日から仕込み、今日
はスモークをかけて今冷蔵庫で寝かしているところです。アワビ自体は以前の物よりまだ小さいですが、
加工を希望されており取り組むことにしました。
9月13日(火)
台風13号の影響で、初日出足が少なかった銀座「いわて銀河プラザ」での販売も無事終えて、日曜
日の夜岩手に戻りました。10号の時ほど雨も多くなかったようでホッとしたところです。我が家は、少し
高台にあり山の中で、川の増水による浸水の心配はなく土砂崩れも家の前が崩れるなんてことは、、、
全く無いとは言えませんが。唯一、豪雨とか強風による停電が心配なところです。5年前の震災後、発電
機を買ったのですが、一度も使うことが無いのは良いことなんですが、はたして動くのか。お客様と話して
いて、あまりにも大きな自然災害があちらこちらで起きて、それぞれの被災地があっという間に忘れられ
ているようだと。この間の大雨により被害を受けた岩手県北沿岸については、同じ県民として気にかけて
いたいと思います。
9月6日(火)
今日も気温が上がってます。明日から不在のため、一関まで納品に行って来たのですが、雨上がり
のとんでもない気温になっていました。過去の9月の気温とは思えません。そんなわけで、明日は東京
へ、あさって8日(木)から11日(日)まで銀座の「いわて銀河プラザ」で販売します。年に2回の試食販
売です。この機会に是非足をお運びください。開店は10時半で、19時まで。最終日は午後5時で終了
となります。お早めに。
9月4日(日)
日を追うごとに久慈や岩泉の映像が流れて来て、未だに孤立し食料や水にも困っている状況のよう
です。9月とはいえ日中は30度近くなっており、衛生面も心配されますし、そんな状況の中でも後の片
づけなどで体力気力も限界かもしれません。私にも何かできることを考えます。最近気になっているの
ですが、また地震が時折あります。どんなことでも想定しなければならないようになってきた感がありま
すね。
9月1日(木)
1日2日と日が過ぎるうちに、先日の台風被害がいろいろわかってきました。ご心配いただきご連絡
をいただいておりますが、岩手県南県央の被害と、沿岸特に北部の被害には雲泥の差があるようで
す。今はSNSを使って情報を受けたりしますが、今日の時点でも孤立状態や停電、飲料水食料の不足
などが聞こえてきます。テレビのニュースでは、広い範囲になりますが、ピンポイントで入る情報には、
切実なものを感じます。場所によっては5年前の震災よりひどい状態だとか。せめて、同じ県民にはも
っとリアルタイムで情報を流してほしいものです。
8月31日(水)
台風10号が岩手を直撃して、死者が出るなど被害が出ています。雨と風が強かったですね。夕方
台風の目に入ったのかと思ったのですが、うまくここを逸れてその後は静かになりました。でも一関地
方では、浸水の危険や土砂崩れの心配があり、地域によっては避難勧告も出たようです。風が強く倒
木で停電や通行止めも見られ、うちも停電を一番心配したのですが、うまく難を逃れました。大きな川
ではまだ増水しているようです。これから農作物の被害などがわかってくると思いますが、後始末が大
変ですね。
8月29日(月)
また台風が接近していますね。こちらも朝から小雨が降っていて、風も少しあります。気温もだいぶ
下がってきたのですが、蒸し暑さは変わりません。最近ベーコンの仕込みに集中していますが、来月
の、銀座いわて銀河プラザ用で作りためしています。もっと大きな冷蔵庫が欲しいところですが、置く
ところが無い。
8月25日(木)
久々にペッパーベーコンが数出来ました。なかなか安定供給できませんので、ある時にどうぞ。
暑さがやっと和らいできたようですが、今年は長い。だいたいお盆が過ぎると秋の気配が訪れ、涼し
く秋の虫の声なども聞こえたのですが、今年は日中30度近い日がまだ続いています。まあ、台風の
影響がなかったことと、来週位からはいくらか気温も下がりそうなので、いいかなあと。今週はちょっ
と疲れ気味です。
8月24日(水)
最近唯一の趣味の魚の飼育をまた始めました。5年前の地震で水槽を片付けていたのですが、
魚の泳いでいるところを工房でも見たくて、小さい水槽を2つセットしました。自宅の水槽には、あの
停電にもかかわらず生き残っていた1匹と、ニモやドリーが泳いでいたのですが、いつでも見られる
ところにも南の海を感じていたく、今ちびニモを育てています。
8月23日(火)
気温は29度なのに涼しく感じます。昨夜の台風は、一時雨と風が強くなったのですが、特に被害はなく
朝見ると木の葉と枝がいくらか落ちているくらいでした。ニュースでは、北海道が大雨の被害が出ている
ようですね。全く人の力ではどうしようもありません。先日の石巻でも、雨が強くなった時もありましたが、
ほぼ一日無事に販売できました。来月は東京銀座での販売があり、10月にまたお邪魔します。
8月19日(金)
また暑い夏が戻ってきました。台風の影響は、そんなになかったと思いますが、果実、特にリンゴは落
ちたのかもしれませんね。今日も30度越えで、この上なく暑いのですが、空の青さと時折吹く風は秋が
近いようにも思えます。さて、明日20日(土)と、21日(日)は、石巻「道の駅上品の郷」で販売していま
す。お天気は雨の予報が出ております。お早めに。
8月16日(火)
また暑さが戻ってきました。天気予報では午後から雨なんですが、まだ降っていません。今日はお隣
川崎町で花火大会があります。大きな北上川に大きな花火が映し出されて、それは見事です。せっかく
ですから、このまま雨が降らなければいいですね。先日の健康診断の結果が送られてきました。今まで
B判定だった中性脂肪が今回Aに。コレステロールも若干下がって、これは麦のおかげかと気をよくして
います。
8月15日(月)
お盆のお休みも明日くらいまででしょうか。ぼちぼち帰りのお客様も増えてきたようです。いつもは閑
散とした田舎町でも、盆と正月は賑わいを見せます。昨日一昨日は、藤沢の夏のお祭り「縄文祭り」で
名実ともに熱い夜になったようです。私はここ数年、祭りの会場からは足が遠のき、もっぱら日常の生
活を過ごしております。子供たちや仕事での関わりが無くなったこともあり、またもともと人混みが苦手と
いうことも理由の一つですね。
8月13日(土)
今朝も早い時間に仕込みをして、途中お墓まりを2ヶ所済ませ、今仕込み終了。お天気も良く気持ち
のいい風も秋を感じさせます。今年は残暑が厳しいという予想ですが、みちのくの夏は短いですよ。事
故やけがに気を付けてお楽しみください。
8月12日(金)
朝の気温は秋のようで、このところチーズも順調にスモークできています。ただ、日中の気温は午後
2時で29度。まだ夏ですね。昨日は午後から秋の風が吹いていたので、草刈りを行いました。それでも
汗は滝のように流れ、体重が3キロほど減ったのですが、水分とビールで元に戻っていました。
8月10日(水)
気温の低い朝の時間に始めて、チーズのスモークがやっとできました。あと3種類も同じように出来
ると良いのですが。でも、今朝は肌寒いくらいの気温で、秋の気配かと思われたのに、日中は28度。
少しでも涼しくなってくれれば、と願う所です。関東などの地方に比べれば雲泥の差、助かります。
8月9日(火)
朝の雨でいくらか気温が下がったと思っていたのですが、晴れてまた上がってきました。昨夜などは
秋の風かなと喜んだのですが、今週も厳しい暑さが続きそうです。暑いといえばオリンピックが始まり
今週末には藤沢野焼き祭りがあります。レベルが違うけど。今までは短いみちのくの夏を楽しむと言っ
てたのに、今年は長〜い。
8月5日(金)
猛暑が続いていますね。今日の予想最高気温が35度。今午後の4時で30度でした。ここはいくらか
低めです。いつもの夏より5度くらい高めだということで、夜から朝にかけてあまり気温が下がらず、チ
ーズのスモークが出来ません。温暖化で来年も同じようであれば、何か対策を考えないと、と思ってい
ます。重ねて今日は火葬があり、仕込みを4時から初めて何とか間に合いました。明日からの催事に
不安が、、。さて、明日あさっては仙台泉のグリーンマート桂店さんでの販売です。お立ち寄りを!
8月2日(火)
暑さがいくらか和らいで雷が鳴り始め、今にも降り出しそうな空模様です。一関地方にゲリラ雷雨の
警報が出ています。今日昼過ぎに、親類の一人暮らしをしていた老人が、亡くなったと連絡がありまし
た。家で倒れていたところを発見されたのですが、手遅れになったようです。このところの暑さも影響し
たのでしょうか。仕込みが終わり次第、顔を出して来ます。
8月1日(月)
毎日暑い日が続きますね。朝でも気温が下がっていないと、チーズのスモークが出来ず天気予報と
にらめっこです。暑いといえば、東京都知事選も熱かったですね。個人的には元岩手県知事の増田さ
んにやって欲しかったのですが、東京での知名度の低さ、自民党よりが大きな改革を期待できないと
思われたんでしょうかね。鳥越さんについては、認知症だとかいろいろ言われて、それが根も葉もない
ことには思えない発言があったようで、まあ、アメリカの某大統領候補ほどではないにしても、受けた以
上は本人の責任ですから。
7月29日(金)
どうやら梅雨が明けたようで、今日は青空が見えるいい天気です。でも、湿度が高い!平台冷ケース
の蓋にたっぷりと水滴が溜まって、中に入った水が氷柱を作っています。昨日も書きましたが、障害者
の殺傷事件、いろいろわかって来てその思想に、長く尾を引きそうですね。もし自分が障害を持っていた
ら、なんてことを全く考えない、想像力の欠けた人間です。これを大麻のせいだなどと片付けて欲しくはな
いです。
7月28日(木)
先日神奈川県相模原で起きた、障害者の殺傷事件は本当にひどい事件でした。ひどくない事件は
ないのでしょうが、今回の犯人は全く独りよがりで、思い上がりも甚だしい、想像力にかける人間だと
思います。何様のつもりなのか、自分が神にでもなったつもりなのか。今朝のニュースで施設関係者
が、今回の事件から、施設職員が同じようにみられるのが心配だとコメントしていましたが、多少施設
での経験があるものとして、そんな程度の信頼関係かと、今回の犯人(容疑者ではなく)は、だれがど
う考えてもおかしいでしょ。
7月26日(火)
梅雨、明けないですね。曇っていた空から、ザッと雨が降り出しすぐ止んでちょっと湿度が上がりまし
た。先日の仙台泉の販売では、近くに宿が取れず古川まで戻ってきました。この8月も9月も土曜日と
日曜日はどこも満室で、次回はどうしようか悩んでいます。特に毎週お祭りがあるようでもないのですが、
先日の古川のホテルもそうでしたが、家族で旅行のお客様が多く、仙台市内はもとより、車で40分高速
を戻ってやっと1部屋空いていたという次第でした。次は車中泊かな。
7月22日(金)
窓から入る風が、寒いくらいの気温から少し上がって梅雨明けのような青空が見えています。
明日から仙台泉のグリーンマート桂店さんで販売します。今回は、今が旬の大きなホタテを持って行
きます。数に限りがあります。この機会にどうぞお試しください。24日(日)までです。
7月20日(水)
今日の予想気温、最高が28度。今、午後2時で20度。溶けやすい森のチーズのスモークだったの
で、この気温は助かります。このところ早朝からの仕込みで、晩飯の後には眠くなってしまいます。
藤沢では、まだ葉タバコを作っているところがあり、朝は4時から収穫していると言ってました。以前は
たくさん生産していて、お盆のころに縄に括り付けたタバコの葉を、天日干しにしていたのを見かけま
した。雨が降りそうな時や夕方には取り入れて、それは大変な仕事だったと思います。それに比べれ
ば、泣き言は言えません。
7月18日(月)
海の日の祝日、朝から気温高めで予想最高気温30度。チーズをスモークするときには、溶けて
しまわないように朝早い時間に、しかもスモーカーの中に保冷剤を入れてスモークしています。それ
でも溶けてしまうことがあり、夏場は目が離せません。今日パソコンをWindows10にしてみました。
時間はそれなりにかかりましたが、今まで使っていたソフトやプリンターなどもそのまま使えています。
特に商品のラベルは、パソコンで打ち出しますのでグレードアップを躊躇していました。このまま不具
合など出なければいいのですが。
7月16日(土)
先日のセミの声も一度聞いただけで、おとなしくなってしまいました。蒸し暑さは変わりません。
たくさんの機械に囲まれているのも、暑さを増しているんでしょうね。こんな田舎でも情報がいち早く
届くのに、どうしたわけか車のナビでは未だに数百メートル離れたところへ誘導され、フェースブック
では、ここは宮城県と表示されます。外からの情報は届くのに、こちらからの情報は届かないんです
ね。
7月15日(金)
曇っていて今にも降りそうな、蒸し暑い一日です。お中元のセットにホタテを入れて組んでみました。
今が旬の大きなホタテをギフトはもちろん、ご自宅用にいかがですか。なくなり次第終了となります。
7月11日(月)
選挙も終わり朝から良い天気です。セミの声を聴きました。梅雨明けもしていないのに気の早い
こと。それだけ気温が高い7月なんですね。昨日は投票した後その足で一関の真湯まで行ってきま
した。ブナに囲まれた、まさに秘境です。熊が温泉に居てもおかしくないようなところで、日曜日なの
に早い時間だったので、オープンとともに2〜3人のお客様。ほとんど貸し切り。ブナ林を眺めなが
ら入れる露天風呂は、全く違う時間に居るようです。帰りに骨寺村の「若神子亭」で大盛のそばを食
べて帰って来ました。この大盛、3人前くらいありました。
7月9日(土)
宮古から良いホタテが入りました。先週は気温が高い日が続き、海水温も上がって貝毒が出た
水域もあり、品薄だったようです。三陸のホタテは耳吊り養殖のため、貝が自由に泳ぎ回れない
ので、水質に左右されます。しかしバラ撒きと違い砂をかむことが無く、ひもの部分も美味しくいた
だけます。三陸のホタテは、今が旬です。
7月7日(木)
七夕の空は雲に覆われ、時折雨が降るとても寒い一日ですね。この間までの気温が信じられま
せん。梅雨の時期に気温が下がり、過去にもストーブを付けたことがあり、灯油ストーブは出した
ままですがこの後どうなるか。盛岡に住む娘の所は、冬でもエアコンで暖を取っているようで、今の
エアコンの性能と、高気密住宅はすごいですね。停電の時が困りものです。
7月4日(月)
7月に入りもう4日も過ぎてしまいました。何かしらバタバタしていて、更新が遅れてしまいました。
梅雨が続き曇ったお天気が多く、それでも気温が高くなって蒸し暑さが続きますね。洗濯物を干し
ながら、乾燥機があればなと思うこともありますが、常にそれだけに頼ってしまいそうです。これから
冷房を使うときが出てきますが、しっかり断熱された家であれば、エアコンは付けっぱなしの方が電
気代が安くなるそうで、うちではできませんが、どなたかお試しください。
6月30日(木)
昨日は久しぶりに青空が見えたのに、今日は曇り、時々雨がパラついたりしています。今年は
雨がそんなに多いわけでもないですが、曇っている日が多いですね。昨日まで我が家のアクシデ
ントに振り回されて、2週続けた催事の疲れも加わり、これは日ごろ以上に手抜きをしないと、と
思っていたところでした。昨夜よりほぼ日常が戻り安堵したところです。今我が家には80を超えた
老人二人が降り、三度三度の食事メニューに、頭を悩ませています。好き嫌いが多いということは
給食サービスも頼めません。
6月24日(金)
先月から仙台泉のグリーンマート桂店さんでの販売は、ホテル泊まりにしています。高速を使
えば約2時間の行程ですが、持病の腰痛と往復の運転は体力的にきつく、インターの近くのホテ
ルを利用することにしました。そんなわけでまた明日から26日(日)まで、グリーンマート桂店さん
で販売しています。お立ち寄りください。
6月23日(木)
今日は半袖では寒いです。梅雨に入り青空が見えたのは2〜3日。気温も下がって今日は15
度。最近熊本の様子があまりニュースで報じられなくなり、その後の様子がわからない状態で今
度は大雨による被害が出ているというニュースが。そしてミサイルの脅威や、目の色を変えた選
挙活動と、当事者でなくとも梅雨だけに腐ってしまいそうな話題が。精神的な心配もさることながら
募金されたお金は、今は給付されているのでしょうか。
6月21日(火)
昨夜ニュース速報で竜巻注意報が県内に出て、まもなく奥州市で突風による被害が出たと
報じられ、全国ニュースでも取り上げていましたね。実際竜巻も発生したようで、気候の変化は
今までに無かった被害をもたらしています。先日の北海道での強い地震も、日本列島北から南
までどこで起きてもおかしくないということなんでしょうね。
6月17日(金)
梅雨入りしたとたんお日様を見なくなってしまいました。昨日より気温が上がり、ムシムシして
います。明日は石巻の「道の駅上品の郷」で販売いたします。よかったらお立ち寄りください。
6月15日(水)
昨日梅雨入りして、じめっとした気温の低い一日になっています。お天気とは関係ないのでし
ょうが、丸型の蛍光灯が点かなくなってLEDに取り替えてみました。電球型のものはほとんど取
り替えてあるのですが、寿命の長いはずのLEDが何個か点かなくなり買い替えているということ
があり、値段も良いので大きいのは控えていました。出始めのころよりは良くなっていると思うの
ですが、、。
6月14日(火)
8年前の今日、岩手宮城大地震があり、須川への道が土砂崩れでふさがり祭畤大橋が崩れ
落ちて通行が出来なくなるという大きな被害がありました。その3年後にあの大震災があって薄
れていましたが、あの時のことはよく覚えています。知り合いのハチミツ屋さんは、山からヘリで
助け出されたことを聞きました。状況は覚えているのですが、日にちは忘れていました。これが
風化ということなんですね。
6月10日(金)
右目をこすったせいか内出血して、いつもだとほっといてもすぐ治ったのに、今回はなかなか
消えないので心配になり昨日眼科へ行ってきました。混んでいるだろうと遅めに行きましたが、
やっぱり混んでいて、それでも診察結果は心配するほどではなく、目薬を付けただけで終わり
早めに帰ることが出来ました。以前は治癒が早かったのが遅くなるというのは、歳を取ったとい
うことなんですね。
6月7日(火)
明け方、機械音のようなものを聞いたのですが、半分夢の中で鳥の声なのか木をつつく音だっ
たのか初めて耳にする音でした。気候の変化でこれまで来ることが無かった渡り鳥かもしれませ
ん。洗面所の窓からは、やせた狐が見え、仕事をしていると工房の横を若いカモシカが通り、今日
はいろんな野生のオンパレードです。今年は熊の目撃情報が毎日のようにありますが、さすがに
まだ熊だけは見ていません。
6月4日(土)
昨日は半日ストーブを付けていました。盛岡の薮川という所はマイナスの気温になったそうで
す。寒かったですね。それが今日は日中29度の予想気温ですから、一日のうちに冬から夏へ
です。いったいどんな服装にしたらいいのか、、、。
さて、明日5日(日)はお隣宮城県東和町でキリシタン祭りがあり、出店します。昔江戸時代に
製鉄の仕事にかかわった人たち(主に藤沢町大籠と宮城県東和町)が隠れキリシタンとして、処
刑された歴史があり、その事実を伝えるお祭りで信者の人たちのミサも行われるのですが、歌あ
り踊りありと決して重くなく、決して不謹慎とも取られない楽しいお祭りになっています。時間が短
いので、お早めにお出でください。だいたい10時くらいから13時くらいまでです。
6月1日(水)
とんでもなく暑かったのに、ここ2〜3日は肌寒い気温が続いています。2回に分けて草を刈っ
たのが、そのずれた日にちの分また伸びています。草の成長の早いこと。うかうかしていたらもう
6月、半年が過ぎようとしています。還暦を迎えた今年は、体調に気を付け、後半頑張ります。
5月27日(金)
明日28日(土)、急ですが私用のため不在となります。日曜日は営業します。
5月26日(木)
蒸し暑い一日になっています。今日新しい免許証(自動車)が届きました。写真が、、。以前の
仕事をやめて、あったら役に立つかなと思い大型免許を取りましたが、今ではペーパードライバ
ーで全く使うことがありません。運転しなければならなくなることあると困るので、内緒にしてます。
一応ゴールド免許です。
5月24日(火)
先週末から気温が高く、半袖の人も見受けられるのにまだ冬物のジャンパーの人もいて、朝
夕の涼しさから日中の暑さまで体温調整が難しいお天気です。試食販売をしていると、つい水分
不足になり、夜寝ていて足の激痛に悩まされます。極力水を飲むようにしていても、この気温で
不足しているんでしょうね。枕元にペットボトルの水を用意し、痛みだしたらすぐ飲めるようにして
いて、これが水を飲むと間もなく痛みが無くなります。たぶん血液がドロドロで、流れが悪くなるか
らなんでしょうね。
5月20日(金)
曇りの藤沢です。気温も昨日より5度くらい低いでしょうか。明日はまた暑くなりそうです。明日
22日(土)と23日(日)は、仙台泉のグリーンマート桂店さんで販売します。今回は体調を考えて
ホテルに泊まる予定です。ちょっと贅沢ですが、往復の高速代・ガソリン代と腰痛を考えると、2日
間の販売なので体を休めることを優先にしました。でも、売り上げが無いと厳しいんですけどね。
5月19日(木)
今日は朝から晴れて過ごしやすい一日でした。周りの木々は緑色が濃くなって密集してきてい
ます。冬場エサの少ない野鳥に、ひまわりの種をエサ台に入れておきました。ヤマガラやシジュ
ウカラ、時にはリスが食べに来ていたのですが、エサ台が壊れ鉄製の物に変えたところ、間もな
くカラが来て食べ始めて、どうやらこの1シーズンで警戒心も薄れたようです。
5月18日(水)
朝から晴れて、気温も上がりました。20度を超えています。昨日三女が夜帰って来ました。冬
タイヤをずう〜っと取り替えてなく、雪道からもう3ヶ月です。スタットレスタイヤはとても柔らかい
ゴムで出来ており、普通の道路ではあっという間にすり減ってしまいますので、今回は履きつぶ
すことにしました。心配なのは雨の日の道路で、性質上水を吸い上げるのでスリップしやすいそ
うです。
5月17日(火)
朝降っていた雨が昼頃には上がりました。気温は低めなんですが、今期の豆腐の加工は終了
しました。最近の不安定なお天気に、当日では対応できないという所です。9月頃より再開する予
定です。再開といえば、私の腰痛もまた始まり、昨日は藤沢病院に通院してきました。3〜4年行
ってなかったのですが、痛み止めをもらってきました。健康に気を付けなければならない年(歳)
なんでしょうね。
5月13日(金)
今日は気温が上がりましたね。同じ岩手でも、県北の方が高めの所もあったようです。明日は
今日より10℃くらい低くなるようで、もうどんな服装で行こうかと悩みます。明日とあさっては、石巻
道の駅上品の郷での販売です。海風なんでしょうか、結構風が強いところで、だから温泉が賑わう
のかいつも混んでいます。私は中での販売ですので、安心して(?)お立ち寄りください。
5月12日(木)
このところ続いていた雨空も、今日は晴れて新緑の季節になってきました。同じ一関でも藤沢
は、他より1〜2℃気温が低く、それでも田んぼでは田植えの準備が朝早くから行われています。
田んぼも畑もない我が家では、夜明けとともに起きるなどということはなく、ボケた犬が吠えて起
こされるくらいで、その頃には農業機械の音が聞こえます。そろそろ周りの草刈りが必要になっ
てきました。
5月10日(火)
午前中雨で、今は小降りになってます。気温10℃と低く、冬物をクリーニングに出したので重ね
着。 豆腐の燻製もそろそろ終わりかなと思っていたのですが、この気温ならもう少しは出来るか
もしれません。いずれそろそろ終わりますので、お早めに。
5月8日(日)
連休の終わりに良い天気になりました。でも今朝は風が強く、今は穏やかです。このゴール
デンウイークは雨が降ったり突風が吹いたりとあいにくのお天気が続きましたね。今日は疲れ
を取ってサラリーマンの方は、明日からお仕事頑張ってください。この連休お仕事のサービス業
の方は、これでなかなか連休は取れないようですが、交代でリフレッシュしてください。私は昨日
休んで岩盤浴に行ってきました。早い時間は空いてていいですね。さて、今日は母の日ですね。
今日ぐらいは男子も厨房に。私は平日毎日厨房に入ってますので、今日は勘弁してもらいます。
5月6日(金)
全体的に風の強い連休でしたね。雨の時もあり、観光地はお天気に翻弄された大型連休だ
ったのでは。とにかく交通事故が多く、明日からの週末も混雑するでしょうからお気を付けくださ
い。先日までの外の気温がなぜか低いので、別の温度計を下げてみたところ、やっぱり壊れて
ました。今日は20度を超えたようで、建物の中より外の方が暑くなっています。朝仕事に、山か
ら木を運んだのですが斜面が急で、腰に来てます。明日はリハビリ予定。
5月2日(月)
一度は仕舞い込んだダウンをまた出して着ています。スギの花粉も一段落したところですが、
鼻がムズムズしてマスクをしていた方が楽なのは、気候の変化に体が付いていかないのでしょ
うね。それでも雑草は順応し、しっかり伸びて草刈りを気にしなければなりません。雑草に負け
てしまいました。
5月1日(日)
今日は雨です。せっかくの連休なのにかなり気温も低く、昨日は真湯から須川まで雪のため一
日通行止めだったようです。ニュースでは北海道の雪景色が流れ、イベントもこのお天気では大
変ですね。工房の灯油ストーブもなかなか片付けられません。
4月29日(金)
ゴールデンウイークが始まりましたね。お天気は良いのですが、風が強く寒いです。物が飛んで
来たり、飛ばされたりしないようご注意を。今朝の新聞には、この期間の岩手のイベントが載って
いました。お楽しみください。
4月28日(木)
久しぶりの雨が朝から降っていて、気温も低く日中で2℃くらいでストーブは付けっぱなしです。
明日からの連休を楽しみに、弘前などのお花見を予定していた方には、少し厚着をおすすめし
ます。一関では、須川岳へのルートが除雪され、山の上の温泉も賑わい始めたようです。これか
らのみちのくは、観光に良い季節ですが、寒暖の差も激しいので十分な準備をしてお楽しみくださ
い。
4月26日(火)
朝晩の一時を除きだいぶ暖かくなってきました。今は、山桜が新緑の山肌に薄いピンクの色を
浮き上がらせています。緑もまだ薄いのですが、この暖かさで濃くなっていくでしょうね。今が良い
季節です。先日雑木林の中の枯れた松の木を切ってもらいました。他所の田んぼへ迷惑をかけ
なければ、そのままにしていたところですが。一緒に切ったナラやサクラがいくらかあるので、いつ
か運びたいと思いますが、いつになることやら。
4月22日(金)
今夕方の4時。空がだいぶん曇って来て今にも雨が降り出しそうです。外の気温は5℃ですが
体感温度はもう少し温かく感じます。さて、明日23日(土)と24日(日)の2日間、仙台泉のグリ
ーンマート桂店さんで販売します。お立ち寄りください。
4月21日(木)
今日壊れた冷蔵庫を一関の処理業者まで軽トラで運んだのですが、業務用は重い!入口に
軽トラを着けて、できるだけ荷台と高さを近くしたのですが、機械の入っている側はなかなか。
25年前は、掃き出し窓から入れたのでもっと楽だったと思うのですが、たんに私が年を取った
ということですね。
4月20日(水)
日曜日に、かわとく壱番館キューブ店で販売を終えたころ、四女から電話で、三女が倒れ救
急車で運ばれたと連絡があり、早々に搬送先の病院に行ってみると、大事はないとのことで2
時間ほどでアパートに戻りました。これが被災地だったら救急車も来れないか、医師の診察も
待たされるだろうなと考えると、何とも早く終息して欲しいものだと思います。さて話が変わって
創業当初から中古の冷蔵庫を使っていたのですが、その中の1台がついに冷えなくなり、買い
替えることにしました。リサイクルセンターには同じものが無く、ネットで調べると中古より安い新
品があり今日の納品となったのですが、コンセントが合わない。聞いてみると爪を折って使えば
問題ないとの答え。ほんとかいなと思いながらも、今動かしています。
4月16日(土)
次から次と流れる映像は、5年前の震災を見ているような、いやそれ以上の倒壊かもしれま
せん。しかもまだ強い余震が続いていると。そんなところへ火事場泥棒のような輩が入り込ん
でいるという噂もあり、とんでもない話です。さらには、不幸を喜んでいる某在日隣国人がSNS
に投稿するなど、人としてどうなんだろうと思いますね。さて、明日は盛岡のかわとく壱番館キュ
ーブ店で販売します。
4月15日(金)
朝から強い風が吹いています。気温も下がって我が家の桜も戸惑っているようです。
夕べの九州から西日本の地震には驚きました。震度7は最高の強さだとか。当初テレビ放映
されていたどこかの商店街には、ほろ酔いで歩いている人もいてあまり緊迫感も抱かなかった
のですが、今朝の報道では停電、建物や道路の崩壊など被害が報告されて、やはり大変なこ
とになっていると感じました。余震も大きく不安が募ることでしょうが、5年前の震災経験を生か
した早急な対応を政府に期待し、頑張っていただきたいものです。
4月14日(木)
千葉の保育園建設が、地元住民の反対で取り消されたという報道が、子供がいるとうるさい
という理由が取りざたされ、道路が狭くて送迎の車が増えると危険だという理由が本当の理由
だと弁明する住民と、いったいどれが本質なんだろうと思っていたのですが、今朝の新聞には
うるさくなるから反対だという住民の声が掲載されていて、調べてみると都内では10件の同じ
ような事案があったということでした。報道する側にも問題があると思うのですが、なんという住
み難い世の中なのか。
4月12日(火)
昨日は朝起きてみると、雪が。日中も山沿いは吹雪いているくらいの雪に、咲き始めた桜で
なくても、ビックリでした。過去にはゴールデンウイークに降ったこともありましたね。道路は全く
大丈夫でしたが、盛岡の娘は昨日の雪に驚いて、タイヤの交換はもう少し後にすると。今日は
お天気で気温も上がっています。午後3時で20度。花粉も多いですね。気仙沼のおのでら商店
さんが、ラベルを取りに手土産持参で来てくれました。ここのたい焼きは甘すぎず美味いですよ。
4月9日(土)
今日は暖かくなりましたね。入口の所のカタクリが満開です。毎年のことながらこんなところに
と思ってしまいます。見ごろは1週間くらいでしょうか。さて、明日は久しぶりの盛岡です。今回2
週続けて行きます。明日10日はかわとく壱番館内丸店で17日(日)は、同じくかわとく壱番館キ
ューブ店での販売になります。この機会をどうぞご利用ください。
4月8日(金)
最近足腰の痛みがひどくなっています。持病の腰痛はありましたが、ここ数年痛み止めを飲む
くらいではなく暮らしていたのですが、体重が増えたことが原因かな。椅子に座っていても1時間
、正座なんてとんでもない。歩くことがいいのに、20分30分歩いただけで痛みが残ります。車の
運転もしんどくなり、まだ立っていることの方が楽という状態も2日間が限度。そんなわけで、工房
にはそぐわないリクライニングチェアが置いてありますが、仕事の合間にここで横になっております。
ご勘弁を。
4月7日(木)
雨ですね。昨日一関も桜の開花宣言が出たのに、この冷たい雨で遅れるのか、散ってしまう
のか。カタクリの花も寒いと開かず、生きてるんだなあと思います。この冬の間、エサ台にひま
わりの種など置いておきました。主に食べに来るのはシジュウカラやヤマガラなどカラの仲間で
す。エサ台から種を近くの枝に運び、キツツキのように種を割って食べてはの繰り返しで、2日く
らいでエサが無くなります。最初は警戒していたのに、最近はエサが無くなると工房の窓の所に
やって来て催促します。これはいつもヤマガラで、賢いですね。お祭りのとき、くじを引く芸をして
いたのもこの鳥でした。
4月5日(火)
工房の入口にある土手のカタクリが咲き始めました。まだ少ないのですが、きれいな紫色の
花を付けています。うちの桜も咲き始めました。
4月1日(金)
今朝の気温がマイナス1℃で、日中は16℃まで上がっています。午前中町へ行くと、10人く
らいの人たちがまとまって歩いていました。どこかの職場の人たちでしょう、行政機関などへの
あいさつ回りですね。昨日まで慌ただしく引き継ぎや引っ越しをしていた人たちも、今日は新しい
職場や部署で仕事が始まります。気持ちも引き締まりますね。
3月31日(木)
27年度も今日で終わり。転勤や退職、進学や就職、これに合わせて別れと出会いの送別会
や歓迎会が来月まであるんでしょうね。我が家は今年はそのどれも該当せず、もちろん私には
全く関係ない。気楽なものですが、それもちょっと寂しいものがあります。
3月30日(水)
温度差が20度近くになりました。今日は朝からくしゃみが酷いので、薬を飲んでいます。痛み
止めに似ているのでしょうね、足の痛みも緩和されて少しボォーッとした感じです。普段と変わ
りませんが(笑)。このところ乾燥状態が続き、火事が頻繁に起きています。10年以上も前でしょ
うか、たき火が原因でこの地域に起きた火災は、風の影響もあり広範囲に広がりました。毎日
盛んに注意を促す放送が流れていますが、気を付けたいものです。
3月26日(土)
朝は寒かったのに、昨日よりはいくらか気温が上がっています。明日からはまたいくらか気温
が上がりそうです。明日27日(日)は久しぶりのグリーンマート桂店さんです。去年の11月以来
ですね。今回は一日だけですので、この機会にどうぞご利用ください。
3月25日(金)
朝6時半、工房の水道が出ない。ヒーターを早まって外したため水道が凍っていました。気温マ
イナス4度。お湯が出ないので仕方なく水で。ヒーターを差し込み1時間くらいでお湯も。ここまで
寒くなるとは思ってもいませんでした。日中は9度まで気温が上がっています。久しぶりにペッパ
ーベーコンに適した肉が入り、多めに作ることが出来ました。ご利用ください。
3月23日(水)
昨日不具合で削除も出来なかった催事案内のメールが発信されてしまい、何人かのお客様か
ら?のお問合せがありました。大変申し訳ございません。なにせ3月2日からのいわて銀河プラザ
でのご案内ですから、3週間も前のことになります。受け取って不審に思われても致し方ないので
すが、何卒削除して破棄をお願いいたします。
3月22日(火)
石巻「道の駅上品の郷」は、2日間たくさんのお客様で賑わいました。お陰さまで新たなお客様
との出会いや、以前からのお客様とお会いしたりといつもながら集客力のすごさに驚かされます。
今日は動かない体にムチ打って、豆腐を仕込んでいます。今度の日曜は仙台泉のグリーンマート
桂店さんでの販売が控えており、休めそうにありません。
3月19日(土)
お彼岸ですね。墓参りは済みましたでしょうか。私は明日あさっての石巻での販売準備で行け
そうにありません。こんな商売をしているとしょうがないのですが、子供たちが小さいころには休
みでも連れ出すことが少なく可哀想なことをしたと思います。それもクラブ活動が始まると、いや
応なしに駆り出されましたけどね。さて、石巻は「道の駅上品の郷」での販売です。どうぞお立ち
寄りください。墓前用の花などたくさんありますよ。
3月18日(金)
このページもこれでなかなか書く時間がなかったり、夕方の納品前であったり、書くネタがなか
ったりで、飛んだり跳ねたりな文章になっています。そんな私のひとりごととは関係ないのですが
今日は蝶が飛んでいました。
3月17日(木)
暖かい日が続き、町内の桜も開き始めたところがあります。ということで、車のタイヤを替えまし
た。これが腰にきくんですよ。
3月16日(水)
気温が上がって来ました。午後3時で12度。お天気も良く風も吹いて、花粉が飛び交いくしゃ
みが止まりません。室内にいてマスクを二重にしていても出ますから、どれほどでしょう。寒さが
和らいで待ち遠しかった春なんですが、憂うつな春でもあります。
3月14日(月)
雪もすっかり融け気温も低くて0度くらいで、タイヤを変えたり水道の凍結ヒーターも外したいと
ころです。雑草(はこべ?)も出て来て、緑色が目立つようになってきました。今は税の申告も済
み、今度の連休の販売に向けて仕込みが続いていますが、いかんせんなかなか全部は揃いませ
ん。もう少しお待ちください。さて、今日はホワイトディー。お返しは3倍ですか、4倍?全く無いって
いうのも淋しいもんです。
3月12日(土)
テレビもラジオも鎮魂一色の昨日、台湾との関係がテレビで放映されていました。死にたくはな
いのに、自然災害によって多くの人たちが亡くなっています。国同士、人種同士で争い事をしてい
る場合ではないのに、と思います。
3月11日(金)
5年前の今日は、地震の後大きな雪が降り寒い一日でした。あっという間に夜になり、年寄り
2人と娘と4人で車の中で過ごしました。カミさんは職場から帰れず、他の娘たちの安否を確認し
一口おにぎりとうどんで夕食にし、余震で眠れない一夜を過ごしました。やっぱり鮮明に思い出し
ます。黙祷
3月10日(木)
ストーブを付けると暑くなるような気温ですが外は5℃、まだ油断できませんね。明日で震災から
5年。早いものです。昨日気仙沼に行って来たのですが、いったいいつになったら工事が終わるん
だろう、というくらい訪れるたびに道路が変わっています。これから先のことを考えると、途方もなく
長く感じます。
3月8日(火)
朝晩の冷え込みはあるものの、日中は10℃を超える気温で暖房を止めました。気が付いたら
フキノトウが花になっていて、日陰で残っていた雪もほとんど見られません。明日からまた気温が
下がる予報なので、冬支度を解除とはいかないところです。
3月7日(月)
3月も1週間が過ぎてしまいました。2日より5日まで「いわて銀河プラザ」で、試食販売をして
きて、これから仕込みと税申告の準備とまた忙しい1週間です。銀河プラザは、先月までの30
%オフがとても好調だったこともあり、その反動を心配したのですが、相変わらずのお客様で賑
わっておりました。今回も品物が足りなくなり、せっかくお出でいただいたお客様には大変申し訳
なく思っております。ベーコンとチーズは、いくらか銀河プラザにありますので、どうぞご利用くださ
い。
2月29日(月)
時折降る雨が春の訪れを感じさせます。まあ寒さはまだ侮れないでしょうが。明日から東京
へ行きます。今回は2日から5日までの予定で、いわて銀河プラザで試食販売をしていますの
で、この機会にお近くでしたらお立ち寄りください。
ご注文等へのご連絡は、6日以降となりますのでご了承ください。
2月28日(日)
朝の雪景色も昼には融けて日差しも見えたのですが、まだ日中の気温は5〜6℃といった
ところです。銀河プラザでの売れ行きが相変わらず続いており、水曜日からの銀河プラザで
の販売に向けて準備してきたベーコンですが、品薄になってしまいました。戻り次第作ります。
2月25日(木)
時折陽ざしが見られるのですが、風が冷たいです。最近のホタテ事情を、宮古の丸友しまか
さんに問い合わせてみたところ、今は卵(らん)が大きく身が小さいとのことでもう少し待つこと
にしました。この卵、食べるところと食べない地域があります。スーパーではこの卵だけを売っ
ているところもあり、煮物にして食べるようです。私は貝柱より周りのヒモが好きなので、いつの
時期でもいいんですが。
2月24日(水)
今朝起きてみると外は真っ白。久しぶりの雪と路面凍結。でも、あっという間に解けてしまい
ました。今岩手では冬の国体競技が続いています。いつもなら雪の豊富な八幡平でも、今年は
雪が少なく、会場の整備に苦戦しているというニュースがありました。こればかりは自然相手で
すから、神頼みしかありません。大昔から人の力の及ばないものには、神様を頼って生きてき
ました。それが宗教となり、それが原因で争いが起きるのは、悲しいことです。
2月21日(日)
昨夜の雨でほとんどの雪が解け、春何番なのか風が強く吹いています。今、来月に迫った
東京銀座の「いわて銀河プラザ」での販売準備と、所得税申告の準備で焦っております。今月
は催事を入れず、各準備に万全の体制を取ったつもりでしたが、いかんせん体調不調などが
祟り遅れてしまいました。毎年のことなんですけどね。
2月20日(土)
なんとなく春めいてきたところへ、インフルエンザや初めて聞く高熱からのどの痛みが出る
病気と、今蔓延しているようですが、私は花粉症の症状が出てきたようです。まったくうっとし
いかぎりですが、長年の付き合いです。そろそろ縁を切りたいところですが。
2月17日(水)
また冬になりました。昨日の寒さと昨夜の雪で、スリップ事故(車です)があったようです。
このところの暖かさで、道路はすっかり乾いていたのでカーブとか橋の上とか油断していると
怖い場所です。まだ2月ですから、この寒さも、この雪もおかしくないですね。
2月15日(月)
昨日の雨と気温で雪がだいぶ解けましたが、日陰の所はまだ残っています。今日はお日
様が見えているのですが、時折雪がちらついて気温も下がっています。昨日の東京で20度
というのが異常なんですよね。先日の北朝鮮によるミサイル騒動で、日本の制裁に対し拉致
被害者の調査委員会を解散した北朝鮮の行動は、被害者家族の懸念した通りになりました
ね。いつまでこのような非人道的なことが続くのか。悲しいことです。
2月14日(日)
2週連続で帰ってきた娘が、「盛岡なら歩いて3分でコンビニに行ける。」と。藤沢は家から
車で5分でコンビニに。これを不便と思うか、「コンビニもある」ととらえるか。長く暮らしている
と足るを知るんですけどね。
2月13日(土)
今日は珍しく(笑)お客様が。みなさんナビを頼りに来ていただくのですが、車も携帯もこ
の工房の下の方へ(ここは少し高台にあります)案内され、途中から電話で問い合わせて
いただきました。ナビには、未だ工房へ入る道が認識されていないようです。そんなわけで、
遠慮なくお電話でお問合せください。不在のことも多いので。
2月12日(金)
朝は冷えたのですが、日中気温が上がってきました。先日地本の病院で左ひじを診ても
らったところ、テニス肘と同じようだと(ようは使いすぎということらしい)。ということで痛み止
めとかゆみ止めを処方してもらいました。市販のシップにまけてかきむしり赤く腫れて、見
た目は非常に重症です(あくまで見た目)。動かないのが良いということで、いま少し休止中
です。
2月8日(月)
久々に気温が上がって、今午後3時で外の気温7℃。お日様も出て青空に浮かぶ雲が
白さを増しています。徐々に春の気配を感じる時間が長くなってきました。昨日は、このと
ころ痛みが引かない左ひじの療養に、一関の温泉に行って来ました。比較的近く、岩盤浴
もあるのでよくいくのですが、それだけでは治らないところまで来ているようで、やっぱり病
院を頼りそうです。今までのいろいろなツケなんでしょうね。
2月6日(土)
昨日三女が盛岡に帰り、今日は急きょ四女が帰ってくると連絡がありました。仕事を始
めてもうすぐ1年。仲のいい友達も田舎に帰って来ており、ますます家が恋しくなったよう
です。親としては娘たちが帰るのは嬉しい反面、今の仕事に早く慣れて自分の道に夢や
やりがいを見出して欲しいものだと思います。転職した私がいうのもなんですが、、。
2月3日(水)
今日は節分。私が子供のころは、大豆を炒って撒いていましたが、子供たちが小さい
頃は落花生でした。今は行事らしいものは、盆と正月くらいで、それも簡略化しています。
特に農作物の豊作を願う行事には、更に縁遠くなっています。(田んぼも畑もないので)
本当は、この行事にこそ地域らしさがあるので残したいところですが、、。
2月1日(月)
2月になって心なしか、日中のお日様に春の訪れを感じます。みちのくの冬はそんな
もんじゃないのは、わかっていますが、微妙な変化を五感が感じられるのは、春を恋する
人共通の願望でしょうか。冬の良さを味わうには、準備が足りませんでした。冬以外の季
節に働いて、冬は冬眠。理想ですね。
1月28日(木)
日にちが開いてしまいました。30日(土)の町民劇横浜公演での販売準備に時間を割
いていました。今回はメインが講演で、我々物産販売はそのおこぼれに与ろうというお気
軽販売ですが、せっかくの横浜、新たな出会いを期待するところです。多くのメンバーは
バスで移動しますが、足腰に不具合がある私は、新幹線で明日移動します。当日は購入
だけでも可能ですので、足をお運びください。場所は横浜の「地球市民かながわプラザ
(あーすぷらざ)2階プラザホール」です。電話045-896-2121
1月24日(日)
今朝起きてみるとまた10センチほど雪が積もっていて、とりあえず歩くところを雪かき
したのですが、先日の雪と違って水分が少なく軽い!日中お天気も良くなり、少しずつ溶
けています。ニュースでは九州地方でも積雪があり、今日一日荒れた天気との予報でし
たが、今は雪もやんで穏やかです。今夜からまた荒れるんでしょうか。天気予報が外れて
くれることを願います。
1月23日(土)
寒い一日です。気温が低いので日中でも雪が解けていません。まあ、やっと冬らしい
気候ですが、寒さはこたえます。先日薪ストーブに火を入れたら、しばらく工房は暖まっ
ていました。今はあいにく薪を用意できず、灯油ストーブで我慢しています。
1月21日(木)
スマホに変えて1週間が過ぎました。以前、タッチパネルの携帯に変えてその誤操作
に辟易し、日中工房に居てパソコンを使えば、あえて携帯でネットを見る必要がなく、料
金も高いしでだんぜんガラケー派だったのですが、ナビが使えることと、防水でタフな機
種が無くなるという条件が重なり、変えてしまいました。変える前から思っていたのは、こ
れだけ大きいとどこにしまうか。ズボンの後ろのポケットは壊れるだろうし、首から下げて
胸ポケットは、重いし必ずポケットのある服を着ないと、、、。結局今までのようにベルトに
ケースを付けて携帯しています。やっぱりデカい!
1月20日(水)
昨日までの雪が解けて、今朝の道路はスケートリンクのようなところがあり、車を運転し
ていてヒヤッとしました。スタッドレスタイヤに取り替えて雪の無い道路ばかりを走ったのと
高速道路を何度か仙台往復し、すり減っていました。というわけで、取り替えることに。また
また痛い出費。
1月19日(火)
もう大変な雪ですね。今朝は10センチくらい積もっていたでしょうか。水分をたっぷり
含み、重くて昨日の半分も出来ませんでした。ラジオを聞いていると、あちこちで停電
になっているようで、うちも昨夜から時折電気が切れ、冷や冷やしながら仕込みをして
います。今日納品に来た肉屋さんが、工房の前でトラックが雪のため動けなくなり、しば
し救援活動をしていました。年に何度かあります。
1月18日(月)
今季初めての雪かきを朝の30分でやったら、汗をかいてしまいました。荒れたお天
気ですね。今はみぞれのような感じで降っていますが、とにかく風が強い。工房の前に
は、木の枝がたくさん落ちてきて車を止めておけない状態です。停電の所もあり交通に
も影響が出ているようで、今日の納品は早めに行きます。
1月17日(日)
寒波の予報通り冷えて、昨日は積雪になったのですが昼には溶け始め、雪は日陰に
残るのみです。工房の前に積んでいた廃材を切り、運んだ筋肉疲労をいやすため、昨
日は一関の温泉に行ってきました。かけ流し露天風呂やサウナ・岩盤浴で、このところ
痛みがあった腰と肘と足と、、、もう体全体をほぐしてきました。雪景色を見ながらの露
天風呂は、気持ちもほぐれますね。
1月14日(木)
今朝近寄る足音が、と目の前を狐が走り去っていきました。私がいることを全く意に
介さずに。こんなにも野生の宝庫?、それとも私に存在感がない?まあいいんですけ
どね。近年女性のハンターが増えているとか。そういえばここ数年、男性ハンターの姿
を見かけません。狩りをするという本能が、男性から薄れているのかも。無害な私の前
を今度は何が走っていくのか。
1月12日(火)
今日も寒いですね。午後3時で0度。2日間留守にした工房は、すっかり冷え切って
いました。寒さが厳しいのはこれから、薪ストーブに火を入れたいところです。昨日まで
の石巻はお天気も良く、こちらに比べれば気温も高いのですが、風が強くて体感温度が
低く、入口の所だったので寒く感じました。それだけお客様が多かったということですね。
今日は体を休めながら、豆腐の燻製。手違いで数が少なくなってしまいました。
1月9日(土)
明日10日(日)と11日(月)は、石巻の「道の駅上品の郷」で販売します。今年最初
の試食販売です。お近くへお越しの際は、お立ち寄りください。
1月8日(金)
毎日寒い日が続きますね。朝はマイナス5度くらいで、日中でも2〜3度。比較的今
日は気温が上がったようですが、夕方はまた冷えて来ています。年越しの在庫にベー
コンを仕込んだのですが、年が明けて原料がすぐ入らず品不足になってしまいました。
申し訳ありません。今しばらくお待ちください。
1月7日(木)
工房への入口に小さな看板とカーブミラーがあるのですが、このカーブミラーの根
元が腐食して折れてしまいました。修理を市にお願いしているのですが、もう少し時間
がかかるかもしれません。見通しの悪い細道ですので、右折左折の際は十分にご注
意ください。
1月5日(火)
昨日、岩手のNPOで、貧困家庭の子供たちへ食糧支援をしている「フードバンク岩
手」へ米を送りました。うちでは米を作っていないので、妹の所から送ってもらっており
、さらにお歳暮にもらった岩手米がありこれを送りました。本当は暮れに送りたかった
のですが、忙しくて年が明けてしまいました。せめてご飯をいっぱい食べてもらいたいの
ですが、どれだけの子供たちに行くのか。
1月3日(日)
気温が上がって10℃。雪もなく凍ってもいないお正月は、思い出せません。過ごし
やすく移動しやすく、雪が必要な人たちには悪いのですが、助かります。子供たちが
昨日帰って、またいつもの高齢者の生活に戻りました。高速や新幹線は今日がピー
クのようですね。お気を付けて。
1月1日(金)
新年あけまして、おめでとうございます。
昨年はとても忙しく、年末は特に慌ただしく過ぎて、年が明けるという実感がないまま
新年を迎えてしまいました。仕事が忙しいということはありがたいことで、感謝の一言
です。ただ、いたらないことも多々あったかと反省しております。今年はまず体調に気
を付け、そこそこに頑張っていきたいと思います。本年もよろしくお願いいたします。